河南药材

《河南药材》由河南省农业厅编，河南人民出版社1958年4月第1版、第1次印刷，印数1—20,088册，统一书号T16105.75，定价0.10元。据内容提要，本书介绍河南省药材的生产分布情况，还介绍山药、生地、牛夕、菊花等二十多种主要药材的产地、产量、性能和功用，并有重点地介绍几种药材的培养和繁殖技术经验。正文首先概述河南省药材生产概况，指出河南为全国药材主要产区之一，分布地区很广，品种甚多，质量亦好，不仅畅销国内，在国际市场上也很受欢迎，曾有“南货”之称。其中尤以新乡专区武陟、温县、孟县、博爱、沁阳所产生地、山药、牛夕、菊花最为有名，被称为“四地作药”，因该地旧属“怀庆府”。其次如许昌专区长葛、禹县所产白芷被称为“禹白芷”，南阳专区南阳、镇平、唐河所产全虫（蝎子）被称为“南全虫”，开封专区密县、登封、荥阳所产金银花被称为“密银花”，也都很有名。当时国家统一收购的药材共有38种，其中河南省大宗出产的就占11种，包括生地、山药、牛夕、菊花、红花、全虫、芋肉、白芷、茯苓、银花、枣子等。据1957年统计，河南所产药材总产量达8,867万斤，价值3,862万元；其中有不少珍贵药品，如金钗、牛黄、冬虫草、琥珀等。1957年出口70余种，总量248.7万斤，价值139.4万元。河南药材在太行山脉出产党参、东查、花粉等200余种；在伏牛山脉出产全虫、芋肉、冬花、辛夷、朱苓、杜仲、葛卜、防风、苍术、桔梗、柴胡、元寸、牛黄、金钗等280余种；在大别山脉出产茯苓、木瓜、班毛、红娘等180余种；在豫东平原地带出产白芍、白芷、白扁豆、卜黄、虫蜕、银花、枣仁、二丑、荆芥、薄荷等100余种。全书将河南药材分为植物类318种，其中人工栽培有生地、山药、牛夕、菊花、红花、党参、白芷、白芍、白豆、荆芥、二丑等46种，野生有柴胡、连召、苍术、桔梗、半夏、香附、防风等273种，可栽培的有银花、山芋肉、枣仁、茯苓、杜仲等21种；动物类计有牛黄、麝香、班毛、红娘、全虫、土龟、鸡内金、牛蛇等31种；矿物类计有琥珀、黄丹、龙骨、雄黄、化石等18种。

主要药材概述部分列述山药、生地、牛夕、菊花、红花、茯苓、全虫、金银花、白芷、冬花、山芋肉、半夏、桔梗、党参、天花粉、瓜蒌、知母、牛黄、麝香、黄芩、苍术、柴胡、蜈蚣、防风、连召、石斛等26种，分别说明产地、年产量、性味功用和销路。例如山药主产武陟、温县等地，因旧属怀庆府故称怀山药，年产量300余万斤，含淀粉质多，入药能益肾济虚、健脾胃、涩利化痰，畅销中外；生地即地黄，主产武陟、温县、孟县、博爱、沁阳，年产量1000余万斤，历年大量出口；牛夕主产武陟、温县、博爱，宜沙土地生长，年产量100余万斤，味甘酸，能舒筋活血；菊花主产武陟、博爱、修武等县，药用其花，分黄白两种，能清风明目，年产量42余万斤；红花产于延津、原阳、西华、扶沟等县，年产量35万余斤，性温味辛，去瘀生新，为解热生血要药；茯苓主产大别山、商城等县，年产量145万斤，功能祛痢、安胎保肺、健脾利水；全虫（蝎子）主产南阳、西浃、内乡、碻山、辉县等地，年产约15万斤，每年立夏交伏节后为捕捉季节；金银花主产密县、登封等地，年产量40万斤；白芷主产长葛、禹县，年产量40余万斤，有“禹白芷”之称；冬花以嵩县、内乡、卢氏、南召等县为主产地，年产量25万斤；山芋肉主产内乡马山口等地，年产量28万斤；半夏主产息县、潢川、新蔡、邓县等地，年产80余万斤；桔梗主产信阳、桐柏、南召、内乡、嵩县、卢氏、辉县、林县等地，年产约230万斤；党参主产林县、辉县等地靠山一带，分野生和种植两种，以野生质高，年产量15万斤；天花粉主产安阳、林县、辉县等地，年产量约160万斤；瓜蒌河南各地均产，年产量20余万斤；知母主产林县、辉县等地，年产量50万斤；牛黄为耕牛胆内自然积聚之物，极不易得，河南虽产不多，亦为特产珍品；麝香主产我国康藏高原，河南仅南阳、洛阳两区出产；黄芩主产嵩县、洛宁、西峡、淅川、辉县、济源等地，年产量约140万斤；苍术产于大别、桐柏、伏牛、太行等山地，全省年产量约300万斤；柴胡河南省伏牛、桐柏、太行山各县均产，年产量在150万斤以上，居全国首位；蜈蚣主产信阳等地，年产约100余万条；防风主产洛宁、宜阳、卢氏等县，年产量30余万斤；连召主产嵩县、洛宁、内乡、洛阳、卢氏等地，年产量有700余万斤；石斛俗称吊兰草，年产4万余斤。第三部分“主要药材种植经验”收录温县东林召农业社山药丰产经验、温县前东南王农业社生地增产经验、武陟北阳农业社牛夕大面积丰产经验、商城茯苓培植经验、延津城关一社红花增产经验、南阳饲养全虫经验等，具体记述选种、保种、深耕整地、施足底肥、适时下种、灌溉施肥、田间管理、防治虫害等环节。该书反映了二十世纪五十年代河南省药材生产分布、主要品种和农业社丰产栽培经验，对了解当时中药资源调查、药材生产组织及怀药栽培技术具有资料价值。本次仅见前20页，后续内容待补。