中国果树品种名录

本书为中国农业科学院果树研究所编《中国果树品种名录》，农业出版社1959年7月第1版、上海第1次印刷（版权页OCR有误，据序言及文件名订正为1959年）。序言说明，我国果树种类及品种极其丰富多采，积极有效利用这些种类和品种，对于社会主义建设和国民经济发展具有重大意义；解放后全国各地先后展开果树资源调查、引种、选种、育种等工作，各地有关研究单位还编印了本地区果树种类及品种目录，这些目录对于交换资料情报、进行试验研究以及发展果树生产都能起到一定作用，《中国果树品种名录》就是在这一基础上汇编而成。序言还指出，自从党中央和毛主席提出“农田三三制”以后，我国果树生产和果树研究工作正以前所未有的高速度飞跃发展，各地在建立原始材料圃、特别在迅速扩大果树栽培基地时，普遍需要有关全国果树种类及品种的资料参考，以便多快好省地发展果树生产及研究事业，这是汇编本书的主要目的；我国果树资源一直受到国外重视，很多国家极愿与我国交换品种资料情报，本书还可起到交流国际科学情报的作用。序言说明，本书搜集全国果树种类31种、3,020个品种，其中梨689个、苹果481个、葡萄512个、桃416个、柑桔376个、杏130个、李130个，其他果树种类品种共286个；这个数字只是初步整理结果，远不能包括我国果树种类及品种全部资源，但亦得以窥见我国果树的概貌及其主要分布情况，希望对了解和研究我国果树品种资源有所帮助。书中大多数品种都有特性记载，说明各品种在不同地区的反应，可供果树育种和栽培工作参考；为便于引种或繁殖品种材料，附记保存单位于后。序言最后说明，编写果树品种名录在我国还是初次尝试，由于手头资料不全和业务水平所限，错漏之处恐难尽免，遗漏品种尚待补充，品种特性记载或繁或简或缺尚待整理，同名异种或异名同种也尚待鉴定，希望各地读者随时提出批评，使本书再版时得以修正。目录显示全书按果树种类排列，共31类：苹果（481个品种）、梨（689个品种）、葡萄（512个品种）、桃（416个品种）、杏（130个品种）、李（130个品种）、梅（13个品种）、樱桃（25个品种）、枣（34个品种）、柿（24个品种）、胡桃（25个品种）、板栗（15个品种）、石榴（13个品种）、巴旦杏（6个品种）、树莓（3个品种）、醋栗及穗状醋栗（5个品种）、木瓜（4个品种）、甜橙（111个品种）、柑桔（125个品种）、柚（83个品种）、金柑（10个品种）、柠檬（13个品种）、葡萄柚（11个品种）、柑桔类其他种及品种（23个品种）、香蕉（36个品种）、菠萝（19个品种）、荔枝（27个品种）、龙眼（6个品种）、枇杷（21个品种）、无花果（8个品种）、杨梅（2个品种），附录列名录中包括的全国果树试验研究单位。正文苹果部分以品种条目形式逐一记载，如“国光（小国光）Ralls”条记载其在熊岳、兴城地区树性强健、抗寒力较强、幼龄期生长旺盛、芽萌发率低、达结果期较迟、年年丰产、最耐贮藏，11月上旬成熟，果枝连续结果能力较强，着果率高，果实成熟前如遇多雨果皮易裂；在西北地区树势旺、幼树越冬力强、果实10月上中旬成熟、丰产、品质上、耐贮藏、易罹锈果病；在贵州生长良好、果实微酸；在黄河故道地区表现良好，4年生植株大半已开始结果，并列保存单位。又如“金冠（金帅、黄元帅、黄香蕉）Golden Delicious”条记载其在东北地区树势强健、生长旺盛、较抗寒、结果早、年年丰产、果实10月上中旬成熟、果与叶易遭药害；在黑龙江绥棱可行匍匐栽培；在西北地区9月中旬成熟、品质上、丰产、耐贮藏；对西南环境条件较能适应、品质好、结果多；在贵州生长势中强、8月中旬成熟、果肉香脆、味甜而浓，并描述果实大、圆锥形或倒卵形、成熟时果皮黄绿或鲜黄、阳面微现淡红色晕、果肉乳黄色、致密较软、汁多、甜酸适口、有芳香，在东北地区贮藏至11月下旬至次年1月间风味最佳、品质最上、果实可贮至次年3—4月间，并列保存单位。书中还对红玉、白龙（青香蕉）、元帅（红香蕉）、红星（新大王）、红冠（雷帅）、祝（祝光、白糖、伏香蕉、美夏）、旭（朝日、东洋红、大旭、秋红）、玉霞（麻皮）、伏花皮（黄花皮、生娘）、印度、鸡冠（红鸡冠）、黄魁（大黄皮、白毛）、红魁（红袍、红毛）、金花、大国光、红针子、国帅（国光×元帅）、赤阳（雷尼亚）、冰糖（荣冠）等苹果品种逐一记载特性、成熟期、品质、贮藏性及保存单位。本次仅见前20页，后续内容待补。