上海春番茄丰产研究

本书为中国科学院植物生理研究所编、上海科学技术出版社1960年3月第1版《上海春番茄丰产研究》，封面及书名页题“上海春番茄丰产研究”“中国科学院植物生理研究所 编”“上海科学技术出版社”。版权页题“上海科学技术出版社出版（上海南京西路2004号）”“上海市书刊出版业营业许可证出093号”“新华书店上海发行所发行 各地新华书店经售”“上海市印刷五厂印刷”“开本850×1168 1/32 印张2 字数53,000”“1960年3月第1版 1960年3月第1次印刷”“印数1—10,200”“统一书号：16119·403”“定价：（十）0.26元”。书前“内容提要”说明：上海番茄有悠久栽培历史，在生产上积累了不少经验，但过去没有很好总结，把这些经验应用到生产上去；本书由中国科学院植生所编写，内容是叙述番茄的生长发育特性、春番茄的栽培过程、春番茄丰产中的七个主要关键、存在问题与研究解决的途径等。

据目录，全书分五章：第一章绪言；第二章番茄的生长发育特性，含番茄生长发育与环境条件的关系、番茄营养生长与生殖生长的调节；第三章春番茄的栽培过程，含育苗、大田栽培；第四章春番茄丰产中的七个主要关键，含培育壮苗适时定植、选择土地冬前深耕、合理密植、增施基肥与分期追肥、掌握排灌调节土壤水分、精细管理、采取综合措施及时防治病虫害；第五章存在问题与研究解决的途径，含苗龄育苗方法与早熟丰产的关系、气候条件与番茄生长及供应的关系、用生长素防止落花落果形成无子果实、后期过早衰老问题、留种与选种问题、防病的基本途径；末附参考资料。

正文第一章绪言述番茄在上海地区栽培已有四十年左右历史，菜区农民积累了极其丰富的经验；解放后在党的领导下，随着农村合作化的发展，番茄产量与其他作物一样逐年显著增长；1958年党中央提出鼓足干劲、力争上游、多快好省地建设社会主义的总路线，蔬菜地区农民发挥敢想、敢说、敢作的共产主义风格，1958年春番茄生产突破历史记录，出现大面积高产；1958年番茄全年供应量比1957年增加一倍以上，单位面积产量亦提高一倍左右，例如浦东县五一人民公社严桥生产队1958年747亩春番茄由1957年大面积平均亩产26担提高到平均亩产65.76担，比1956年平均亩产38担提高73%，并创造许多高产奇迹，最高达到亩产17,000斤。书中说明大跃进的形势教育了科研人员，认识到农民有宝贵经验，实践出理论，科学研究必须为生产服务，植物生理学工作者必须与农民相结合，走出研究所大门，深入人民公社，虚心学习农民经验。又说明上海地区番茄生产因目的要求及栽培方式不同，可分为春番茄、秋番茄及温室番茄，其中以春番茄栽培面积最广、供应量最大、栽培历史最长，而且是蔬菜及加工中最主要品种之一，因此选择春番茄为主要总结对象；1959年春在宝山县彭浦人民公社长期住点，在公社党委领导下与农民共同进行以农业“八字宪法”为主的对比试验及高产试验，并以基点为中心，在上海市农委统一布置下，与上海农业科学研究所协作，取得有关县协助，在春番茄不同生长期至市郊各县进行全面调查研究；本书根据1959年调查研究和试验结果，并参考有关总结和研究资料编成，内容以上海市春番茄栽培过程及丰产关键的生理分析为主，并综述番茄生长发育特性，讨论进一步改进意见。

第二章述番茄生长发育与环境条件的关系，分温度、光照、土壤养分、水分等，指出番茄原产热带，为喜温性植物，最适生长与开花结果温度范围为月平均21～24℃，日温25～26℃、夜温15～18℃最适宜；15～33℃范围内可以适应，18～21℃能正常生长、开花与结果，但落花百分率仍高；日温超过30℃、夜温超过25℃则显著延缓生长、限制结果，超过35℃生长停顿，低于15℃生长受影响，低于10℃生长停止；并据1959年测量番茄生长势结果，上海气温条件下5月与6月生长势最强，平均气温18～23℃。光照方面述番茄对光照反应有不同研究结果，一般栽培品种多为中日性反应，温度适宜时可周年栽培；土壤养分方面述番茄对土壤要求不严，以排水良好、土质疏松的砂质壤土最适合，需氮、钾、磷最多，钙和微量元素硼、镁等也有显著作用，并分述氮、磷、钾的作用及缺素影响；水分方面述土壤含水量以22%左右为宜，结果盛期需水特别重要，并引细胞汁浓度作为水分生理指标。第二章第二节述番茄营养生长与生殖生长的调节，区分有限生长类型“早雀钻”与无限生长类型“长萁大红”的不同特性，并述番茄落花原因及生长激素防止落花的生理机制。第三章述春番茄栽培过程，分育苗与大田栽培：育苗包括冷床育苗、温室育苗、温床育苗，详述冷床育苗的苗床场地选择、冷床建造、苗床准备、播种、出苗到真叶出现、移植到囤苗、囤苗、苗床病虫害防治等；大田栽培包括定植前准备、定植、田间管理，田间管理又分施肥、中耕壅土、搭架缚蔓与整枝、防涝和灌溉、防止番茄落花、防治病虫害等。第四章列春番茄丰产七个主要关键。第五章讨论存在问题与研究解决途径，涉及苗龄、育苗方法与早熟丰产关系，气候条件与番茄生长及供应关系，用生长素防止落花落果形成无子果实，后期过早衰老，留种与选种，防病基本途径等。本书保留1950年代末至1960年代初上海地区春番茄丰产经验总结与植物生理研究相结合的面貌。本次仅见前20页，后续内容待补。