畜牧兽医手册

本书为西北畜牧兽医科学研究所编著的《畜牧兽医手册（修订本）》，由陕西人民出版社于1958年在西安出版。据版权页，本书1958年6月第1版，1958年8月修订第2版，1958年8月第2次印刷，开本787×1092 1/32，印张7 1/16，字数140,400字，定价七角五分，统一书号T16094·114。封面与版权页均题“西北畜牧兽医科学研究所编著”，无个人署名，故为法人作品。

前言交代了本书的编写背景与目的。西北地区草原辽阔，分布极广，牲畜数量大、品种多，是发展畜牧业的理想地区。解放以后，党和人民政府对牧区加强经济扶持，并在牲畜品种改良和疫病防治方面作了一系列技术指导，畜牧业合作化运动迅速发展，牲畜头数已超过战前水平，牧民生活逐步改善，但仍不能适应整个国民经济迅速发展的要求。全国农业发展纲要（修正草案）中提出，畜牧业合作化应按各地情况分别规定发展计划，有计划地发展国营牧场，大力保护和繁殖牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、兔等家畜，适当繁殖各种家禽，特别注意保护母畜、幼畜和种公畜；在牧区要保护草原，改良和培植牧草，推广青贮饲料；并分别在七年或者十二年内，在一切可能的地方，基本上消灭危害牲畜最严重的病疫。本书即在此背景下编写，主要分畜牧和兽医两大部分。

畜牧部分又分饲养管理和配种繁殖。饲养管理方面，针对西北部分地区饲料不足、牲畜冬春大批死亡、农业运输业畜力缺乏及质量不能适应需要等情况，介绍改进和提高办法；配种繁殖方面，涉及主要牲畜品种、繁殖牲畜、减少母畜空怀、改善孕畜饲养管理、防止流产、接生和培育幼畜、改进牲畜品种，以及农业生产合作社畜群繁育指标、制度及奖励办法等。兽医部分分家畜传染病、家畜寄生虫病和家畜普通病三部分，针对西北地区现已知道的大小牲畜主要疾病，介绍防治方法，以期减少因牲畜死亡而造成农牧民经济损失。传染病部分包括炭疽、牛瘟、气肿症、口蹄疫、鼻疽、腺疫、猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、羊痘、羔羊痢疾、鸡新城疫等；寄生虫病部分包括羊肝蛭病、牛羊肉莫氏绦虫病、囊虫病、肺丝虫病、捻转胃虫病、食道口线虫病、钩虫病、疥虫病、生虫、羊鼻蝇幼虫病、牛皮蝇幼虫病等；普通病部分包括内科与外科常见病，如痉挛疝、便秘疝、急性臌胀病、胃扩张、肠胃卡他、鼻卡他、日射病及热射病、牛后肢瘫痪病，以及创伤、鞍伤、脓肿、腐蹄病、蹄叶炎、牛传染性阴道炎和子宫内膜炎等。附录列有成年家畜正常体温呼吸脉搏、家畜生殖生理表、家畜体重估计方法、度量衡对照表等。

本次OCR前20页已可见第一编饲养管理部分，重点讨论怎样开辟饲料来源，包括及时收割和合理利用农作物秸秆、藤蔓，大量割晒野草补充冬春饲料，充分利用农业加工副产品作饲料，提倡种植苜蓿和草木樨，改进饲料调制和利用方法，注意收藏减少饲料损失等。正文还具体介绍青贮饲料的调制方法，如挖窖、准备青贮材料和用具、铡短、装窖、加水和压紧等，并附有插图说明。书中材料面向基层，语言通俗，兼具技术手册与科普读物性质，主要供各地区乡干部、农业生产合作社干部、农村工作干部以及下放干部参考，也用于教育农牧民群众，把粗浅科学常识变为群众一般知识。整体而言，本书反映了20世纪50年代西北地区畜牧业政策、技术推广和兽医防治知识体系，对研究中国现代农业史、畜牧兽医史和基层科普出版具有资料价值。本次仅见前20页，后续内容待补。