热带果树栽培法

本书为商务印书馆《万有文库》第一集一千种之一，民国二十二年十二月（1933年）初版，王云五主编，黄绍绪著，英文书名为 The Culture of Tropical and Subtropical Fruit Trees。版权页标明上海河南路商务印书馆发行，并印有“此書有著作權翻印必究”及英文版权信息，属于民国时期较有代表性的热带果树栽培普及性农学著作。

据目次，全书共十五章，依次为概论、荔枝、龙眼、凤梨、番瓜、倒捻子、樱果、面包果、波罗蜜、椰子、枣椰子、榴莲、香蕉、番荔枝、鳄梨，末附参考书目。第一章概论从温带居民对热带果品需求日益增加谈起，讨论热带果品输入温带的两种方式，即借便利交通工具直接运来，或输入植物原种在较温热之区栽培；并指出香蕉、椰子、凤梨、番瓜等果品在推广栽培、增加产量、供给北方居民及改善热带本地居民生活方面的意义。概论还论及热带许多地方虽有美味果品自然生长，但人口较密之国仍感鲜果不足，甚至常闹饥荒；热带果树栽培稀少的原因，包括天气过热、农家偏重橡皮棉花等利益较厚之物、果树需较长时间方有收获而农人更愿经营一年生作物等。书中还强调热带果树多需精细接枝法，若听任实生繁殖则有返野生及变劣趋势，并介绍英、法、美等国在印度、锡兰、海外殖民地及加利福尼亚、佛罗里达、西印度、夏威夷、菲律宾等地进行热带果树研究的概况，同时说明中国南方气候温暖，广东、福建等省有推广多种优良果品的可能。

第二章荔枝尤详，列学名 Litchi chinensis 或 Nephelium litchi、英名 Litchi 或 Leechee、别名荔支、离枝、丹荔，称荔枝为中国特产之水果，引蔡君谟、宋珏、欧阳修等文字说明其在果品中地位高，并述广东、福建、四川三省出产及福建品质第一等传统说法。该章还介绍荔枝植物学性状、花期果期、果肉生食乾贮及制罐头等用途，并摘录蔡襄荔枝谱所载福建品种，如陈紫、江绿、方家红、游家紫、宋公荔枝、蓝家红、周家红、何家红、法石白、绿核、圆丁香、虎皮红、牛心、玳瑁红、硫黄、朱柿、蒲桃、蚶壳、龙牙、水荔枝、蜜荔枝、丁香荔枝、大丁香、双髻小荔枝、真珠、十八娘、将军、钗头、粉红、中元红、火山等；又录陈定九谱所载四川品种，如海棠秋、马蹄金、玉真子、并头欢、紫玉环、夜半香等；并述广东岭南大学农科用科学方法研究荔枝品种，列挂绿、糯米糍、黑叶、尚书怀、香荔等。可见本书虽为普及读物，却保存了民国时期热带果树栽培知识及荔枝品种资料。本次仅见前20页，后续内容待补。