觞政

《觞政》是明代袁宏道撰写的一部关于饮酒礼法、酒令制度和酒人品藻的小品著作。本次所见为明万历间绣水沈氏尚白斋刊本前8页，卷首题“觞政”，署“袁宏道中郎定”，卷末见“觞政终”及荷叶山樵跋。卷首自序是理解全书缘起的关键文字。袁宏道自述“余饮不能一蒸薫，每闻罏声辄踊跃，遇酒客与留连，饮不竟夜不休，非久相狎者不知余之无酒肠也”；又说“社中近饶饮徒，而觞容不习，太爱卤莽”，认为“提衡糟丘而涵宪不修，是亦令长之责也”，于是“采古科之简正者，附以新条，名曰《觞政》”，使饮客各收一帙，作为“醉乡之甲令”。可见本书并非单纯记录饮酒趣闻，而是以“政”为名，借官府政令、职官、刑赏、品第等概念，为文人饮酒活动制定一套带有戏谑意味的礼仪和令则。正文以十六条展开。一之吏，规定饮时以一人为明府，主斟酌之宜，酒懦为旷官，酒猛为苛政；以一人为录事，纠坐人，须择有饮材者，饮材有三：善令、知音、大户。二之徒，列酒徒十二款，包括“于词而不佞者”“于气而不靡者”“无物为令而不涉重者”“令行而四座踊跃飞动者”“闻令即解不再问者”“善雅谑者”“持曲爵不分愬者”“当杯不议酒者”“飞竿腾觚而仪不愆者”“宁酣沉而不倾泼者”“分题能赋者”“不胜杯杓而长夜兴勃勃者”。三之容，讲饮喜宜节、饮劳宜静、饮倦宜诙、饮礼法宜潇洒、饮乱宜绳约、饮新知宜闲雅真率、饮杂糅客宜逡巡却退。四之宜，列醉花宜昼、醉雪宜夜、醉得意宜唱、醉将离宜击钵、醉文人宜谨节奏章程、醉俊人宜加觥盂旗帜、醉楼宜暑、醉水宜秋等，又附醉月宜楼、醉暑宜舟、醉山宜幽、醉佳人宜微酡、醉文人宜妙令无苛酌、醉豪客宜挥觥发浩歌、醉知音宜吴儿清喉檀板诸说。五之过，列饮有五合、十乖，以凉月好风、快雨时雪、花开酿熟、偶尔欲饮、小饮成狂、初郁后畅谈机乍利为合，以日炙风燥、神情索莫、特地排当饮户不称、宾主牵率、草草应付、强颜为欢、革履板摺谀言往复、刻期登临浓阴恶雨、饮场远缓迫暮思归、客佳而有他期妓欢而有别促、酒醇而易炙美而冷为乖。六之候，列欢之候十三、不欢之候十六，涉及宾主久间、酒醇主严、录事貌毅法峻、明府不受请谒、不恃酒、歌儿酒奴解人意等，以及主人吝、宾轻主、铺陈杂而不叙、室暗灯暗、乐涩妓骄、议朝除家政、送谑、附耳啸嚅、醉唠噌、坐驰、夜深逃席等。七之战，以户饮角觥、气饮角六博局戏、趣饮角谈锋、才饮角诗赋乐府、神饮角尽累，称为“酒战”，并引“百战而胜不如不战”之意。八之祭，以宣父为酒圣，四配阮嗣宗、陶彭泽、王无功、邵尧夫，十哲郑文渊、徐景山、嵇叔夜、刘伯伦、向子期、阮仲容、谢幼舆、孟万年、周伯仁、阮宣子，山巨源、胡母彦国、毕茂世、张季鹰、何次道、李元忠、贺知章、李太白以下祀两庑；仪狄、杜康、刘白堕、焦革等以酝法得名者祠之门垣。九之典刑，以曹参、蒋琬为饮国，陆贾、陈遵为饮达，张师亮、寇平仲为饮豪，王元达、何承裕为饮隽，蔡中郎饮而文，郑康成饮而儒，淳于髡饮而俳，广野君饮而辩，孔北海饮而肆，醉颠法常为禅饮，孔元、张志和为仙饮，杨子云、管公明为玄饮，白香山饮适，苏子美饮愤，陈暄饮騃，颜光禄饮矜，荆卿、灌夫饮怒，信陵、东阿饮悲，认为诸公皆非饮派，直以兴寄所托。十之掌故，以六经语孟所言饮式为酒经，列汝阳王《甘露经》、王绩《酒经》、刘炫《酒孝经》、贞元《饮略》、窦子野《酒谱》、朱异《中酒经》、李保绩《北山酒经》、胡氏《醉乡小略》、皇甫崧《醉乡日月》、侯白《酒律》等为内典，蒙庄、《离骚》、《史》《汉》《南北史》《古今逸史》《世说》《颜氏家训》、陶靖节、李杜、白香山、苏玉局、陆放翁诸集为外典，诗余柳舍人、辛稼轩，乐府董解元、王实甫、马东篱、高则诚，传奇《水浒传》《金瓶梅》等为逸典。十一之刑书，以酒令为刑书，列色骄者墨、色媚者劓、侗颐气者宫、语含机颉者械、沉思如负者鬼薪、梗令者决、狂率出头者惧婴、愆仪者共艾毕、欢未阑乞去者菲对屦等，皆罪人衣履；又有骂坐三等、酒狂以雪使为高等戏谑条目。十二之品第，以酒色清味冽为圣，色如金而醇苦为贤，色墨味酸醨者为愚；以糯酿醉人者为君子，以腊酿醉人者为中人，以巷醪烧酒醉人者为小人。十三之杯杓，列古玉及古蜜器为上，犀玛瑙次之，近代上好瓷又次之，黄白金叵罗为下，螺形锐底数曲者最下。十四之饮储，列下酒物色为清品、异品、腻品、果品、蔬品五类，如鲜蛤糟蚶酒蟹、熊白西施乳、羔羊子鹅炙、松子杏仁、鲜笋早韭之类。十五之饮饰，列棐几明窗、时花嘉木、冬幕夏荫、绣裙藤席。十六之散具，列楸枰、高低壶觥、筹、骰子、古鼎、昆山纸牌、羯鼓、冶童、女侍史、鹧鸪沉茶具以俟渴者，吴笺宋砚佳墨以俟诗赋者。卷末荷叶山樵跋称“石公见酒琖辄醉，乃欲以白衣领醉乡乎”，又以“披坚执锐非将不武，而将将者不然；留侯状貌如女子，未可谓非万人敌也”为喻，推重袁宏道“晓畅饮略，深入酒解，糟丘立伯业”，可见本书在晚明文人圈中的接受与趣味。版本方面，源文件名标注为明万历间绣水沈氏尚白斋刊本，卷首题署、正文条目及卷末跋文均具晚明刻本特征；绣水沈氏尚白斋为晚明刻书坊，此本对考察袁宏道著作的版本流传、晚明小品文刊刻及酒令文献的出版面貌均有参考价值。本书文字清简诙谐，以“政”名“饮”，把饮酒活动中的主令、纠仪、酒材、酒容、酒宜、酒过、酒候、酒战、酒祭、酒典、酒刑、酒品、杯杓、饮储、饮饰、散具等逐条编排，既是晚明文人生活方式的记录，也是研究中国古代酒文化、酒令史和小品文的重要资料。本次仅见前8页，后续内容待补。