鸡冠花谱

《鸡冠花谱》是清代张雝敬所撰的一部专谱鸡冠花品种、形态、色彩与命名之书，今所见为清元和顾氏艺海楼绿格钞本前20页。卷首序文一作《云凤笑谱》，开篇即从花谱传统立论：花中品格最多者曰牡丹、曰芍药、曰菊花，三者昔人皆已有谱，而鸡冠独无谱。撰者认为，菊花无子而种自根分，故品类多而无变种；牡丹、芍药奇品多为子花，子花亦少，且变种之后其根不复变，所以易得而可谱；鸡冠则皆为子花，其种岁变，故世难尽谱。序中又辨析鸡冠“无香”而自有可贵之处：牡丹、芍药、菊花或以香胜，或以色胜，然香烈者不数日而膨脂，澹者亦旬月而萎；鸡冠虽声臭俱泯，却自夏至冬矜花吐艳，历三时之久，其特立之姿、不渝之操，群卉中少有能如其寿者。撰者由此发挥“花之有香花之累也”的议论，认为香不可以久，盛名之下难以久居，反不如无香而久盛；并称牡丹芍药虽珍，欲购其种颇难得，得之非华厦名园雕台画槛不称；菊花种虽易得，而培护甚难，殊费心力；唯鸡冠觅种则得，布子则生，肥瘠皆宜，雨旸无损，其苗可餐，其葩可玩，奇形异色耀于竹篱茅舍之间，有富贵气象而不嫌其地之不称，故与撰者最相宜。正文部分可见“花之原”“花之冠”“花之辅”“花之色”“花之名”等章节，分类细密：论鸡冠本非花，其生如粟米，状如红蓼，开五出而结子者乃其花，冠则如梧桐之船、鸡头之房，所以生花著子；又引宋时桑子河堰紫牡丹无种自生、李嵩生日花必盛开等事，说明花之奇变。论冠之形态，列堆冠、侧冠、聚冠、叶冠、片冠、垂冠、绒冠、羽冠、肉冠、革冠、翦绒、闲花等格；论花之辅，列附花、託花、朝花、丛花、特花等格，并以鸟之胸背羽翼、尾羽等作比。论色则列举青、赤、黄、白、黑、紫及间色、三色四色五彩等，细至铜青、豆青、窃蓝、苏木、猩红、朱红、荔枝红、金黄、郁金黄、松花黄、月白、葱白、鱼肚白、墨紫、玫瑰紫、茄花紫、菜绿、柳绿等，强调“花色之所以妙全在于质”，并论花光、花色初放与将老之变。论名则批评“鸡冠”俗名不足以副其奇，乃以鸾凤众禽之名命之，如“百鸟朝皇”“凤将雏”“凤翎”“凤毛”“凤翮”“凤尾”“凤翅”等，又列“舞”“鸣”“啸”“翔云”“迴风”“承花”“栖花”等态名，主张“不以谱定花之种，而以花奏谱之名”，视其形色而命之，以简御繁。全书文字兼具植物观察、品种分类、审美品评与命名学意味，是清代花谱类文献中较有特色的一种。本次仅见前20页，后续内容待补。