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太平御览一千卷 目录十卷 第七十册 封面

太平御览一千卷 目录十卷 第七十册

OB17001299
作者(宋)李昉等编
作者时代宋
生卒年925—996
出版社—
出版年1892
版本清光绪十八年刊本
时期先秦至元
大类子部(杂纂)
详细分类子部(杂纂)·类书
是否公版是
页数95 页
容量18.8 MB
文件 MD5f19fbab856bb06c58474705c6dc4ff6a

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书籍简介

本册为《太平御览》一千卷目录十卷之第七十册,清光绪十八年刊本。本次OCR仅提取前20页,所见内容为卷第八百五十一至第八百五十五,属饮食部部分门类,包括饭、飧、黍、饼、粽、餳、餒、饑、麴蘖、糠、糟、豉、韲等。卷端题“歙鲍崇城重校”。饭门引《礼记·曲礼》《春秋运斗枢》《说文》《释名》《史记》《汉书》《续汉书》《后汉书》《谢承后汉书》《汉旧仪》《魏书》《魏略》《吴书》《晋书》《宋书》《南史》《梁书》《陈书》《崔鸿前秦录》《后魏书》《唐书》《墨子》《晏子春秋》《尹文子》《庄子》《列子》《孟子》《韩非子》《淮南子》《六韬》《家语》《吕氏春秋》《吴越春秋》《神异经》《说苑》《论衡》《风俗通》《潜夫论》《西京杂记》《风土记》《通俗文》《录异传》《异苑》《祢衡别传》《孟宗别传》《葛仙翁传》《安城记》《易林》《时镜新书》《离骚》《玉风赋》《潘尼钓赋》《枚乘七发》《栢麟七说》《应璩新书》《王粲七释》《傅巽七诲》等,述廉颇一饭斗米、孟尝君待客夜食、公孙弘脱粟饭、光武麦饭、殷仲堪拾饭粒、陈遗带铛底饭、孔奂麦饭、苻坚时三人每食饭一石等。飧门引《释名》《通俗文》《左传》《韩非子》《战国策》《国语》《沈约宋书》《顾和与蔡谟书》等,述壶飧从径、餧而不食、觥饭不及壶飧等。黍门引《家语》《谢承后汉书》《魏略》《北齐书》《幽明录》《襄阳记》《祢衡别传》《竹林七贤论》《孟子》《淮南万毕术》《风俗通》《卢谌祭法》等,述孔子先食黍、范式杀鸡为黍、李士谦设黍、黍为五谷之长等。饼、粽门引《晋书》《宋书》《齐书》《梁书》《风土记》《续齐谐记》《异苑》《宋书》《齐书》《南史》《范汪祠制》《夏统别传注》等,述卢循遗益智粽子、张畅致螺杯杂粽、范云设甘蔗黄粽、屈原五月五日投汨罗楚人以竹筒贮米祭之、角黍、麦饼等。餳门引《礼记·内则》《方言》《说文》《释名》《后汉书》《东观汉记》《四王起事》《幽明录》《淮南子》《盐铁论》《世说》《张衡七辨》《楚辞·招魂》《崔寔四民月令》《卢谌祭法》等,述明德马皇后“含饴弄孙”、柳下惠见饴曰可以养老、盗跖见饴曰可以粘牡等。餒、饑、麴蘖门引《方言》《说文》《广雅》《释名》《史记》《东观汉记》《汉晋阳秋》《刘伶酒德颂》《列子》《崔寔四民月令》《苍颉解诂》等,述豆馅、麦麴、酒母、蘖牙米、顺帝禁酤卖酒麴、愍帝以麴屑为粥等。糠、糟门引《说文》《春秋后语》《后汉书》《华峤后汉书》《魏志》《六韬》《尔雅》《广志》《通俗文》《史记》《汉魏春秋》《晋书》《齐书》《墨子》《庄子》《韩非子》《潜夫论》《交州记》《抱朴子》等,述糟糠不厌、糟糠之妻不下堂、顾欢燃糠自照、桀纣积糟为丘以酒为池等。豉、韲门引《释名》《史记》《续汉书》《袁宏汉纪》《三辅决录》等,述盐豉、豉为药、范仲公盐豉蒜果等。整体可见《太平御览》饮食部分门别类、引书繁富、以类相从的类书编纂特点,也可见清光绪十八年刊本卷端题署、版式及钤印等版本特征。本次仅见前20页,后续内容待补。

书籍资料

作者简介

(宋)李昉等编
925—996
李昉等,宋初臣僚,奉敕纂修《太平御览》。本册卷端题“(宋)李昉等编”。

学术价值

1. 《太平御览》为宋代大型类书,引录唐前及宋初文献繁富,具有保存佚书佚文、校勘传世古籍的重要价值。
2. 本册饮食部内容汇集饭、飧、黍、饼、粽、餳、餒、饑、麴蘖、糠、糟、豉、韲等饮食名物与典故,可供中国古代饮食史、烹饪史、粮食加工史、节令民俗与社会生活史研究参考。
3. 所引《礼记》《左传》《史记》《汉书》《后汉书》《晋书》《宋书》《齐书》《梁书》《南史》《北史》《唐书》及《释名》《说文》《风俗通》《风土记》《续齐谐记》《崔寔四民月令》等,对校勘经史、辑佚旧注与考察饮食名物故事流变具有参考价值。
4. 清光绪十八年刊本卷端题署、钤印及版式信息,对《太平御览》版本流传与清代刻书研究具有一定参考价值。

公版依据

P0:成书于宋初,出版年为清光绪十八年(1892),成书年与刊刻年均在1911年(含)之前,直接判定为“是”。

适用领域

古籍整理与版本研究者、中国古代饮食史与民俗史研究者、粮食加工与烹饪史研究者、类书与文献学研究者、饮食名物与传统文化爱好者。

序文信息

未见

目录

卷第八百五十一 饮食部九(所见饼、粽、餳等,篇目待核);卷第八百五十二 饮食部十(所见餳等,篇目待核);卷第八百五十三 饮食部十一:餒、饑、麴蘖、麴;卷第八百五十四:糠、糟;卷第八百五十五 饮食部十三:豉、韲、敛。本次OCR所见篇目不全,后续待补。